quinta-feira, 3 de abril de 2014

Bom apetite




Entre as inúmeras coisas especiais que a maternidade envolve, está a alimentação da mamãe. Uma coisa que ouvi muito na minha primeira gravidez e se repete nesta é: aproveite, você TEM que comer por dois! Não, não tenho e nem devo! Isso não quer dizer que estou preocupada apenas com os padrões de beleza que sufocam as mulheres desta geração (pelo menos a mim sufoca). A prioridade neste momento é a nossa saúde.


Em busca de uma alimentação melhor para o meu bebê, na semana passada fui à nutricionista. Ela avaliou o meu perfil, com peso e metas para o meu período gestacional. No primeiro trimestre eu fui bem, o limite do meu ganho de peso era 1,6kg e eu fechei com 1,4kg (\o/). E considerando a minha altura e idade, a meta é que eu termine a gravidez com até 10,6kg. No geral, o ideal é entre 10 e 12kg.

NUTRIENTES INDISPENSÁVEIS

Numa dieta balanceada para futuras mamães, não podem faltar:

Ácido fólico
Atua na formação do tubo neural do bebê. Fontes: miúdos, verduras verde-escuras (brócolis, espinafre e couve), feijão-branco e legumes.

Cálcio
Importante para a formação dos ossos do bebê e ajuda na manutenção da estrutura óssea da grávida. Fontes: leite, iogurte, cottage, ricota, couve, semente de girassol, semente de linhaça, gergelim, iogurte desnatado.

Vitamina D
Auxilia o aproveitamento do cálcio pelo organismo. Fontes: leite, fígado, atum, salmão, sardinha.

Ferro
Previne anemia. Fontes: carnes vermelhas, miúdos, fígado, verduras verde-escuras, gema de ovo, frutas secas.

Vitamina C 
Auxilia a absorção do ferro. Fontes: frutas cítricas (laranja, limão, acerola, maracujá) e vegetais folhosos.

Líquidos 
Fundamental para o funcionamento adequado do organismo. Beba de 2 a 3 litros por dia, principalmente de água.

Fibras
Evita que o intestino fique mais lento, o que ocorre com freqüência com as gestantes. Fontes: alimentos integrais (arroz, massa, pão, cereais), verduras e legumes crus e frutas com casca e bagaço.

(Fonte: Boa Forma)

MENU DE BARRIGUDA

Diferente da maioria das grávidas, eu não tive enjoos. Mas, em compensação, tive muita dificuldade de comer à noite, durante o primeiro trimestre. Comparando com a minha primeira gravidez, estava com aquela sensação empapuçada de final de gestação. Comia uma garfada de comida, por exemplo, e parecia que tinha devorado uma panela inteira. Com isso, como eu sou diabética, tinha crises e mais crises de hipoglicemia de madrugada. Só agora que o meu apetite está melhorando. 

Vou compartilhar a dieta que a minha nutricionista prescreveu para mim. Adaptei muitíssimo bem. Tudo delicioso e nas medidas ideias. 

Café da manhã (8:00):
Tapioca ou pão integral ou cuscuz
1 ovo inteiro + 2 claras ou queijo + peito de peru light
1 copo de leite + 1 colher de sopa de aveia
OU
Base: suco de laranja ou polpa de fruta (1 copo grande)
Cubo de clorofila (hortelã, couve)
1 colher de sobremesa de aveia

Colação (10:30):
1 porção de fruta: pera, maçã, pêssego, ameixa, kiwi
6 castanhas de caju ou 3 castanhas do Pará
OU
1 fatia de pão integral
2 fatias de peito de peru light ou 1 polenguinho light

Almoço (12:30):
Salada crua: alface, tomate, rúcula, cenoura (à vontade)
Tempero para salada: azeite de oliva, gergelim e limão
1 colher de arroz integral
1 concha de feijão, lentilha, ervilha fresca ou grão de bico
2 unidades pequenas de frango grelhado, peixe grelhado ou carne vermelha
2 ramos de brócolis cozido ou couve flor

Lanche da tarde 1 (15:00):
Iogurte Grego light ou Danio tradicional ou Densia ou Activia
Aveia ou granola diet ou castanhas de caju triturada

Lanche da tarde 2 (17:00):
Tapioca ou pão integral ou cuscuz ou peta
Queijo minas + geleia
OU
Cookkies integrais

Jantar (19:30): 
Tapioca ou pão integral ou cuscuz ou rap 10 integral
1 porção de carne moída ou frango ou ovo mexido

Ceia (21:00): 
Mingau de aveia
OU
Iogurte desnatado + 1 colher de sobremesa de aveia
OU
Leite + Mucilon de milho ou de arroz
OU
Suco de uva integral + aveia

PS: É importante ingerir proteína em todas as refeições, pois ajuda na absorção dos nutrientes.

A Boa Forma tem outras dicas legais de dieta. Clique aqui e confira.

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Obrigada!

CURIOSIDADE:  16ª semana – Seu bebê está mais ou menos do tamanho de uma pera grande (cerca de 12cm da cabeça até o bumbum e pesando cerca de 100g). Nas próximas três semanas ele vai passar por um grande estirão, dobrando de peso e crescendo vários centímetros. Tanto dentro como fora da barriga, bebês adoram brincar. O seu talvez já tenha descoberto seu primeiro brinquedo – o cordão umbilical –, que vai puxar e segurar para se divertir. (Fonte:  Baby Center)

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